当店が選んだおいしく熟成された

2020年「ひやおろし」ご案内です。

「越乃景虎　純米生詰原酒　ひやおろし」NEW 😆 

「芳醇な味わい、秋の味覚によく合います。」

  • 日本酒度　＋3
  • Alc　17
  • 精米歩合　65％
  • 使用米　五百万石、こしいぶき

720ml・・・1,305円（税別）

「一ノ蔵　特別純米　ひやおろし」

「まるみとまろやかさを併せもった軽快な味わい」がコンセプト。

  • 日本酒度　－1～＋1
  • Alc 　　　　16度
  • 精米歩合　 55・55
  • 使用米 　　蔵の華

720ml・・・1,363円（税別）

「浦霞　特別純米　ひやおろし」

「米の旨味と酸が調和する、ふくよかな味わい。」

  • 日本酒度　＋１
  • Alc　16.0～16.9
  • 精米歩合　60・60
  • 使用米　ササニシキ

720ml・・・1,400円（税別）

「木曽路　山廃純米　ひやおろし」

「山廃ならではのやわらかな酸がキレをもたらします。」

  • 日本酒度　＋1
  • Ålc　15
  • 精米歩合　70・65
  • 使用米　ひとごごち

720ml・・・1,380円（税別）

「甲子　純米吟醸原酒　ひやおろし」

「華やかなリンゴの吟醸香、程よい酸味。」

  • 日本酒度　＋1
  • Alc　16
  • 精米歩合　55・50
  • 使用米　五百万石

720ml・・・1,400円（税別）

「名倉山　純米吟醸　ひやおろし」

「きれいな甘さ、華やかさと味わいがある。」

  • 日本酒度　－3
  • Alc　16
  • 精米歩合　55・55
  • 使用米　山田錦

720ml・・・1,440円（税別）

「飛良泉　マルヒ　ひやおろし」

「スッキリした味わいと、キレの良さ。」

  • 日本酒度　±0
  • Alc　15
  • 精米歩合　60・60
  • 使用米　美山錦

720ml・・・1,600円（税別）

「冬まで待てない　冬の月　純米吟醸ビン囲い　三季熟成」

　完売致しました。

「香り穏やかで円熟された濃淳な味わい。」

  • 日本酒度
  • Alc　16
  • 精米歩合　58
  • 使用米　アキヒカリ

720ml・・・1,620円（税別）

「七賢　純米　ひやおろし」

フレッシュ感をのこしつつ、低温熟成でかどのとれた柔らかな口当たり。

  • 精米歩合　70
  • 日本酒度
  • Alc　15
  • 使用米　あさひの夢　ひとごごち

720ml・・・1,320円（税別）

「大山　特別純米　ひやおろし」

※限定　さんまラベル

2つの酵母により、洋ナシ　リンゴの果実香。

軽快な酸のバランスが良い。

  • 日本酒度　＋1
  • Alc　16.5
  • 精米歩合　60・60
  • 使用米　出羽の里

720ml・・・1,420円（税別）