台風19号からの復興　令和の新酒が花開く!!!

昨年10月に発生した台風19号による河川の決壊で、

浸水により甚大な被害を受けた「開華」。

11月の大嘗祭に発売する予定であった「純米吟醸　安寧祈念酒」でしたが、

9月に仕込んだ醪が台風で被災し全量破棄となり出荷を断念。

昨年12月9日に2ヵ月遅れで仕込を再開。

今回その「安寧祈念酒」を”しぼりたて生原酒”で発売。

復興した開華の新酒をお楽しみ下さい。

  • 日本酒度　±0
  • アルコール度　17％
  • 原料米　美山錦　五百万石
  • 精米歩合　55％
  • 酵母　栃木酵母

720ml・・・1,600円（税別）