秋からますます旨くなる ひやおろし 販売中
秋田県・にかほ
飛良泉 純米大吟醸1801限定ひやおろし
さまざまな酵母での酒造りにチャレンジする蔵元が、鑑評会出品用などに用いられる1801号酵母で、ひやおろしを造りました。癒される吟醸香と優しく上品な旨味のまろやかな限定純米大吟醸です。
720ｍｌ・・・本体価格 1,600円 完売致しました。
山形県・鶴岡
大山 特別純米ひやおろし
6月の山形沖地震による被害を免れた「奇跡のひやおろし」が、順調に熟成し飲み頃になりました。2種類の酵母による味わい深さと華やかさの調和が魅力です。今年は黒瓶にリニューアル。
720ｍｌ・・・本体価格 1,420円
宮城・塩釜
浦 霞 ひやおろし特別純米
地元契約農家による特別なササニシキを原料米に「熟成によってまろやかさが増し旨味が凝縮される」というひやおろしのコンセプトを堂々たる酒質で忠実に表現した、安定感抜群の人気酒です。
720ｍｌ・・・本体価格 1,400円
長野県・木曽
木曽路 山廃純米ひやおろし
「日本で最も里に近い酒蔵」のひやおろし新登場！秋の味覚に寄り添うアルコール15度原酒の芳醇な旨口純米。山廃仕込ならではのやわらかな酸がキレをもたらします。
720ｍｌ・・・本体価格 1,380円
山口県・岩国
五橋 純米ひやおろし
米のリッチな旨味が味わえるジューシーな酒質で毎年人気の五橋は、今年はさらに旨味が乗るようイメージし、ひと手間加えた貯蔵管理で仕込まれました。
720ｍｌ・・・本体価格1,350円
